Schnelle Erdbeertorte
30 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Eiweiß | 2 |
| Zucker | 90 gr. |
| Eigelb | 2 |
| Vanillepuddingpulver | 1 Pk. |
| Mehl | 60 gr. |
| Erdbeeren | 500 gr. |
| Quarkfein / Erdbeergeschmack | 1 Pk. |
| Sahne | 500 gr. |
| Tortenguß / Erdbeergeschmack | 2 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)768 (183)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett12,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)768 (183)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett12,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Eiweiß mit Zucker steif schlagen. Eigelb unterrühren, Mehk und Vanillepuddingpulver mischen und über die Eimasse sieben, und unterheben. Bei 200°C ca. 12 Min. backen. 250 gr. Erdbeeren auf den Boden schneiden. Sahne steif schlagen, Quarkfein unterrühren und auf die Erdbeeren geben. Rest Erdbeeren auf die Torte geben,und mit Tortenguß abglänzen, einen Sahnekranz um den Rand der Torte spritzen. Fertig Tip : Statt Erdbeeren kann man auch Himbeeren verwenden, dann aber Quarkfein mit Vanillegeschmack nehmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****i
vom
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