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Herberts Kult Currywurst

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
lecker Bratwürstchen12
Öl etwas
Tomatenmark etwas
Currypulver etwas
Cayennepfeffer etwas
Orangensaft (ohne Fruchtfleisch) etwas
Stern-Anis etwas
Brühe (gekörnte Fleisch- oder Gemüsebrühe) etwas
Salz, Zucker und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.für die Soße

    2.Öl in Pfanne oder topf heiß werden lassen

    3.Tomatenmark reinrühren.

    4.danach Currypulver und Cayennepfeffer einrühren

    5.Orangensaft und Stern-Anis dazu geben und zwei Minuten köcheln lassen

    6.Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken

    7.Nicht vergessen die bratwurst zu braten :-))))

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    Rezept von engelchen-56
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