Kraut - Toast mit Hackfleisch Überbacken mit Zartem Käse

Name: Kraut Toast mit Hackfleisch Überbacken mit Zartem Käse - schnell & einfach - 226 kcal/100g
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Scheiben Toastbrot; 2 EL Olivenöl; 200 g Hackfleisch; Salz, Pfeffer; 1 TL Kümmel; 1 Dose Sauerkraut 300 g; 1 rote Paprikaschote; 4 Scheiben Schnittkäse

25 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Toastbrot	4 Scheiben
Olivenöl	2 EL
Hackfleisch	200 g
Salz, Pfeffer	etwas
Kümmel	1 TL
Sauerkraut 300 g	1 Dose
Paprikaschote	1 rote
Schnittkäse	4 Scheiben

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1. Brotscheiben im Toaster hell rösten. In einer Pfanne im heißen ÖL Hackfleisch krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer sowie Kümmel würzen. Sauerkraut abtropfen lassen. Paprika abbrausen, putzen, halbieren, die Kerne entfernen. Schote würfeln, mit Sauerkraut zum Hack geben. Kurz dünsten. Ofen auf 175 Grad vorheizen. Hack - Gemüse - Mischung auf den Toastscheiben verteilen, mit Käse bedecken. Blech mit Backpapier auslegen. Toasts darauf setzen, ca. 20 min. überbacken.
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Rezept von m****s
vom 22.07.2009

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