Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Himbeeren | 200 g |
Joghurt | 300 g |
Zitronensaft | 4 EL |
Ahornsirup | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Frische Himbeeren rasch waschen (TK Himbeeren antauen lassen). Beeren mit dem Joghurt, dem Zitronensaft und dem Ahornsirup in eine hohe Rührschüssel (Sahne-oder Pürierschüssel) geben. Nun alles mit einem Pürierstab schaumig quirlen. Man kann den Shake natürlich auch in einem Mixer machen.
2.Am besten schmeckt der Shake gut gekühlt (ich lasse deshalb TK-Beeren nicht ganz auftauen) und frisch gemacht. Man sollte ihn, wenn man ihn vorbereitet hat, auch vor dem Servieren noch einmal gut durchrühren.
3.In einem großen Glas mit einem Strohhalm und vielleicht ein paar Blättchen Zitronenmelisse als Deko, macht der Shake für Gäste auch optisch was her.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von PoloVanny
vom
Kommentare zu „Himbeer/Joghurt Shake“