Blechkuchen

51 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Butter 250 gr.
Zucker 200 gr.
Vanillezucker 1 Packet
Eier 6 Stk.
Mehl 500 gr.
Milch 200 ml
Sprudelwasser 100 ml
Obst zum belegen etwas

Zubereitung

1.Backofen auf 200° vorheitzen. Butter, Zucker & Vanillezucker mit einem Mixer mischen.

2.Eier, Mehl, Milch & Wasser hinzufügen. Und mixen, bis der Teig "glatt" ist.

3.Teig auf einem Blech verteilen. Anschließend mit Obst, zum Beispiel Kirschen belegen (1 Glas).

4.Kuchen für ca. 40 min. backen. Wenn er braun wird die Temperatur auf 170° senken.

5.Jetzt nur noch abkühlen lassen. (z.B. mit Puderzucker bestreuen). Mit frischer Sahne servieren.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Blechkuchen“

Rezept bewerten:
4,91 von 5 Sternen bei 43 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Blechkuchen“