Panade

leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Semmelbrösel etwas
geriebener Parmesan etwas
Pfeffer etwas
Himalajasalz etwas
Eier/Mehl etwas

Zubereitung

In die Semmelbrösel je nach Lust und Geschmack 1 bis 3 Esslöffel geriebenen Parmesan (aber bitte frischen) unterstreuen und das ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Eier auf keinen Fall beim verquirlen mit Salz würzen (Eiweiß verändert sich) - Fortfahren wie allseits bekannt Das wars schon - einfach - aber toller Geschmack...

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