Frischkäsetorte Grundrezept

Zubereitung

• 1. Den Frischkäse, den Zitronensaft und den Joghurt mit dem Mixer vermischen

  2. Den Tortenguss, den Zucker und 150 ml. Wasser oder O-Saft in einem Kleinen Topf aufkochen und unter die Creme rühren

  3. Die Mandarinen auf dem Tortenboden in der Springform legen und mit der Frischkäsecreme bedecken

  4. Schockstreusel darüber streuen

  5. Die Torte für ca. 3h im Kühlschrank kalt stellen, dann wird sie schön fest

  6. Tipp: die Torte immer im Kühlschrank lagern, dann hält sie ohne Probleme mehrere Tage. Viele Variationen sind möglich, der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt :-)

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  Rezept von su75
  vom 15.07.2009

  
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