Name: Eierlikörkuchen
Total time: 70 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Eigelb - Eiweiß für Eischnee; 80 g Butter; 200 g Zucker; 200 g Mandeln gemahlen; 3 EL Kakao; 1 TL Backin; 2 Becher Sahne; Sahnesteif; 1 Glas Eierlikör

Eierlikörkuchen

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Eigelb - Eiweiß für Eischnee	5
Butter	80 g
Zucker	200 g
Mandeln gemahlen	200 g
Kakao	3 EL
Backin	1 TL
Sahne	2 Becher
Sahnesteif	etwas
Eierlikör	1 Glas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Eigelb, Buter und Zucker schaumig rühren. Mandeln, Kakao und Backin unterheben. Die fünf Eiweiß zu Eischnee verarbeiten und unterheben. 40 Minuten bei 175° in den Backofen.
2.2 Becher Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Auf dem Kuchen verteilen und zum Schluss den Eierlikör darüber gießen. Fertig!
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Rezept von ninni19
vom 08.08.2008

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