Zwiebel Chili Marinade
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 3 st |
| Knoblauchzehen | 6 st |
| Chilischoten rot | 2 st |
| Pfefferkörner grün | 1 el |
| ÖL | ¼ l |
| Rosmarin | 3 stiele |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3685 (880)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett99,6 g
Zubereitung
1. Zwiebeln und Knoblauch schälen.Zwiebeln in Ringe schneiden.Knoblauch halbieren.Chili längs einritzen entkernen,waschen und fein hacken.Rosmarin waschen und haken.Alles mit Pfefferkörnern und ÖL verruhren.
2. Schmeckt zu : Schweinekotletts,Rippchen,Rumpsteaks,Hähnchenkeulen und Filets
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vom
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