Scharfe Barbecue-Sauce

15 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kleine Zwiebel 1 Stück
Kleine Peperoncino 0,5 Stück
Knoblauchzehen 2 Stück
Zitronensaft 0,5 EL
Tomatenketchup 2 EL
Olivenöl 1 EL
Worcestersauce etwas
Salz etwas
Petersilie 0,5 EL
Schnittlauch 0,5 EL

Zubereitung

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Peterlsilie und Schnittlauch ebenfalls zerkleinern. Peperoncino halbieren, Kerne entfernen und fein hacken. Olivenöl, Zitronensaft, Tomatenketchup und Worcestersauce dazugeben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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