Die Milch mit dem Mehl, Backpulver und dem Zucker zu einem schönen Teig verrühren. Danach einfach in der Pfanne bruzzeln, wie normale Pfannkuchen auch :D Wer die Pfannkuchen lieber Herzhaft will, der lässt den Zucker einfach weg oder nimmt weniger. Backpulver braucht man auch nicht zwingend, ist aber besser ;) Anstatt 400 g Milch kann man auch 200 g Milch und 200 g Mineralwasser nehmen.