Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
1 kg Williams - Christbirnen | etwas |
1 kg Gelierzucker | etwas |
2 El Zitronensaft | etwas |
2 Zitrone, geriebene Schale | etwas |
4 kandierte fein gehackte Ingwerstücke | etwas |
2 Tl Ingwerpulver | etwas |
200 ml Wasser | etwas |
4-6 El Poire Williams = Schnaps | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
59 Min
59 Min
1.Alle Zutaten in einen großen Topf geben , alles gut miteinander vermischen und über Nacht ziehen lassen. Wichtig : Die Nelke entfernen .
2.Dann den Topf auf den Herd stellen und aufkochen,. 4 Minuten unter ständigem rühren kräftig kochen lassen.
3.Die Marmelade in Twist - Off -Gläser füllen,sofort verschließen und auf den Kopf stellen und abkühlen lassen .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
Kommentare zu „Aufstriche : Beschwipste Williams ~ Christbirnen ~ Ingwer ~ Marmelade“