Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eierteigwaren Makkaroni | 400 gr. |
| Paprikaschote rot | 400 gr. |
| Kochschinken | 200 gr. |
| Eier | 6 Stk. |
| Milch | ⅜ Liter |
| Speisestärke | 1 EL |
| Gouda gerieben | 150 gr. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Butter | 10 gr. |
| Tomatensoße | ¼ Liter |
| Sahne | 0,67 EL |
| Gewürze, Petersilie und Schnittlauch | etwas |
| Erbsen grün tiefgefroren | 200 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1123 (268)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett27,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1. - Makkaronie kochen und dann abgießen und abschrecken - Paprika fein würfeln - Erbsen in etwas Salzwasser kochen und die Paprikawürfel hinzugeben , abtropfen lassen - den Kochschinken würfeln und mit dem Gemüse mischen - Kräuter hacken - 1/3 der Makkaroni in eine gefettete Springform geben etwas Gemüse darauf verteilen , alles abwechselnd darauf schichten - Milch, Eier , Speisestärke und 100 gr. Käse verquirlen über die Nudelmasse geben, den Rest Käse oben rauf steuen -- das ganze bei 200 Grad etwa 1 Stunde bis 1 1/4 Stunden backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****2
vom
















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