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Mediteraner Paprikasalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten (rot, gelb, grün)3
Feta mit Kräutern1 Päckchen
Kidneybohnen1 Dose
Zwiebel1
Dressing: etwas
Weißer Balsamico3 EL
Olivenöl3 EL
Knoblauchzehen gepresst1
Zucker, Salz, Pfeffer etwas
Italienische Kräuter TK1 Pk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Paprika und Zwiebel in feine Streifen schneiden, Feta würfeln, Kidneybohnen abtropfen lassen. Alles vermischen.

    2.Zutaten für das Dressing vermengen, mit dem Salat vemischen, kühl stellen und etwas ziehen lassen. Schmeckt gut zu Grillgut.

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    Rezept von M****i
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