Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schmetterlingsnudeln | 500 Gramm |
| Zwiebel | 1 |
| Hähnchenbrüste | 1 Paket |
| Erbsen | 1 Dose |
| Pilze | 1 Dose |
| Sahne | 2 Becher |
| Milch | 200 ml |
| Tomatenmark | 1 Tube |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)413 (99)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett1,8 g
Zubereitung
1. Die Hähnchenbrust waschen in kleine Stücke schneiden und dann mit Gewürzsalz und Chayennepfeffer würzen
2. Die Zwiebel schälen und würfeln und in etwas Öl anbraten,wenn sie glasig das Tomatenmark dazugeben und etwas braten lassen.die abgetropften Erbsen und Pilze dazugeben.
3. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und dann das Hähnchen dazugeben und schön braten.
4. Dann die Zwiebel Erbsen Tomaten Pilzmischung dazugeben.
5. Nach kurzem Braten mit der Sahne und der Milch aufgießen.
6. Nebenbei die Nudeln in Salzwasser kochen.
7. Die Soße nach Geschmack würzen. Etwas Zucker, Chayenne Pfeffer und Salz
8. Die Nudeln abgießen und anschließend die Soße und die Nudeln vermischen und dann servieren-...Auf Wunsch etwas Käse darüber! mmmh gabs gestern :D
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****l
vom
















Kommentare zu „Schmetterlingsnudeln mit Pilz Erbsen Hähnchen Soße mmmmmh ::D“