Selterkuchen

1 Std leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Eier 3 Stück
Zucker 2 Tassen
Öl 2 Tassen
Mehl 4 Tassen
Selter 1 Tasse
Backpulver 1 Pack
Saft und Schale einer Zitrone 1 Stück
Belag: etwas
Puderzucker -
Wasser -
Bunte Streusel -
Zitronensaft frisch gepresst etwas

Zubereitung

1.Alle Zutaten nacheinander zu einem Rührteig verarbeiten.

2.ca 20Min. backen bis der der kuchen Goldgelb ist und sich vom Rand löst.

3.Puderzucker mit Wasser und Zitronensaft vermengen und auf den fertig gebackenen Kuchen streichen zum Schluss noch bunte Streusel rüberstreuen das kommt immer gut an.

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