Name: Ziegenkäse mit Pancetta und Feigen in der Alufolie
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Scheiben Ziegenkäse weich; 4 frische Feigen; 2 EL Feigensenf; 8 Scheiben Pancetta Bauchspeck Italien; Pfeffer aus der Mühle; Alufolie

Ziegenkäse mit Pancetta und Feigen in der Alufolie

15 Minleicht

Bild 1 von 1 Ziegenkäse mit Pancetta und Feigen in der Alufolie
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Ziegenkäse mit Pancetta und Feigen in der Alufolie - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Ziegenkäse weich	4 Scheiben
Feigen	4 frische
Feigensenf	2 EL
Pancetta Bauchspeck Italien	8 Scheiben
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.4 Folienquadrate zurecht schneiden ca. 25x25cm, mit jeweils 2 Scheben Speck über Kreuz belegen, 1 halbe Feige mit dem Schnitt nach unten legen, mit Feigensenf bestreichen, Käse darauf legen, 2. hälfte der Feige darauf setzen, den Speck über Kreuz darüber legen, mit Feigensenf bestreichen, Pfeffer darüber streuen und die Folie gut verschließen. Auf dem Grill ca. 8-10 Minuten garen, dazwischen 1x Wenden.....dann sofort servieren und genießen....
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Rezept von R****1
vom 04.07.2009

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