Lachsauflauf

Zubereitung

• 1.1. Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das Lachsfilet ebenfalls in Scheiben schneiden und abwechselnd mit de Kartoffeln in eine mit Butter gefettete Auflaufform schichten. Dabei jede Schicht mit Salz und Pfeffer würzen.

  2.2. Die Eier mit Milch und Sahne verquirlen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dill fein hacken und unterrühren-

  3.3. Die Soße über den Auflauf gießen und bei 200° etwa 50 Minuten backen

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  Rezept von J****e
  vom 06.08.2008