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Fanta- Schnitten

50 Minleicht
Fanta- Schnitten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
für den Teig etwas
Eier4
Zucker200 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Öl kein Olivenöl!!)125 ml
Fanta150 ml
Mehl250 gr.
Backpulver3 TL
für den Belag etwas
Dosen Pfirsiche oder 4 kl. Dosen Mandarinen2 gr.
Sahne3 Becher
Sahnesteif3 Päckchen
Bourbon-Vanillezucker5 Päckchen
Schmand2 Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • 1.alle Zutaten für den Teig gut verrühren und gleichmäßig auf ein gut gefettetes Backblech geben

    2.im Backofen bei 180°C (Ober-Unter-Hitze) ca. 20 Minuten backen

    3.in der Zeit die Pfirsiche/Mandarinen klein schneiden

    4.Sahne mit dem Sahesteif und 2 Vanillezucker steif schlagen

    5.den Schmand mit den restlichen 3 Vanillezucker verrühren

    6.Sahne und Obst unterrühren

    7.Masse auf den fertig gebackenen (und am besten abgekühlten) Teig verstreichen

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