Fanta- Schnitten

Name: Fanta- Schnitten - einfach - 323 kcal/100g
Total time: 50 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: für den Teig; 4 Eier; 200 gr. Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 125 ml Öl kein Olivenöl!!); 150 ml Fanta; 250 gr. Mehl; 3 TL Backpulver; für den Belag; 2 gr. Dosen Pfirsiche oder 4 kl. Dosen Mandarinen; 3 Becher Sahne; 3 Päckchen Sahnesteif; 5 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 2 Becher Schmand

50 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


für den Teig	etwas
Eier	4
Zucker	200 gr.
Vanillezucker	1 Päckchen
Öl kein Olivenöl!!)	125 ml
Fanta	150 ml
Mehl	250 gr.
Backpulver	3 TL
für den Belag	etwas
Dosen Pfirsiche oder 4 kl. Dosen Mandarinen	2 gr.
Sahne	3 Becher
Sahnesteif	3 Päckchen
Bourbon-Vanillezucker	5 Päckchen
Schmand	2 Becher

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

1. alle Zutaten für den Teig gut verrühren und gleichmäßig auf ein gut gefettetes Backblech geben
2. im Backofen bei 180°C (Ober-Unter-Hitze) ca. 20 Minuten backen
3. in der Zeit die Pfirsiche/Mandarinen klein schneiden
4. Sahne mit dem Sahesteif und 2 Vanillezucker steif schlagen
5. den Schmand mit den restlichen 3 Vanillezucker verrühren
6. Sahne und Obst unterrühren
7. Masse auf den fertig gebackenen (und am besten abgekühlten) Teig verstreichen
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Rezept von d****e
vom 02.07.2009

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