Beilage: Kartoffeln wälzen sich im Sand!

20 Mineinfach
Beilage: Kartoffeln wälzen sich im Sand! - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Kartoffeln gekocht10 mittlere
Paniermehl etwas
Butterschmalz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die gekochten und geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Kartoffeln in die heiße Pfanne geben und Paniermehl darüber streuen, Butterschmalz dazu und die Kartoffeln bei schwacher bis mittlerer Hitze anrösten. Immer wieder drehen und evtl. noch Fett zugeben.

    2. Dazu einen Tomatensalat, da könnte ich mich direkt hineinlegen. Es gab aber auch noch für meine Männer Fleisch und einen grünen Salat dazu. Am besten passt dazu panierte Schnitzel. Guten Appetit!

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    Rezept von bobbele
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