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Käse- Zwiebel küchlein

1 Std 25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl100 gr.
Salz½ TL
Butter75 gr.
Wasser1 EL
Ei verquirlt1 Stk.
Schlagsahne100 gr.
Gouda gerieben50 gr.
Frühlingszwiebel gehackt3 Stk.
Salz etwas
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
  • 1.-Für den teig Mehl und salz in einer schüssel vermischen udn die butter dazu krümeln und zu einem teig kneten. - wasser dazu geben und zu einer teigkugel formen. - 30min kalt stellen.

    2.- teig ausrollen und in ca. 12 scheiben ausstechen und in ein pastetenblech legen.

    3.-für die füllung ei, sahne, käse und frühlingszwiebeln verquirlen und mit salz und cayenne würzen. - Die Mischung in die förmchen füllen und bei 180° ca. 20-25min. backen bis die füllung gestockt ist!

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    Rezept von L****s
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