Philaderpia - Torte - Erdbeere - Pistazie

Zubereitung

• 1.Den Löffelbiskuit und und die Butter wie bei der Classic - Variante (befindet sich in meinem KB) bearbeiten. Drei Viertel der Pistazien auf dem Boden ausstreuen. Den Frischkäse, Joghurt und Zitronensaft mit einem Rührgerät vermsichen. Die Früchte putzen und waschen. 150g Erdbeeren pürieren. Tortenguss, Zucker und das Erdbeerpüree in einem kleinen Topf aufkochen und unter die Frischkäsecreme rühren. Einige Früchte zur Dekoration beiseite legen. Die restlichen Erdbeeren klein schneiden und ebenfalls unter die Creme rühren. Frischkäsecreme in die Springform füllen und 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Torte vor dem Servieren mit den restlichen Pistazien und Früchten garnieren. Bon Appetit

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von M****8
  vom 29.06.2009