Gratinierte Bohnen - Hack - Tortillas

von ursulaschulze1111
   FÜR 4 PERSONEN
2
Zwiebeln
1
Knoblauchzehe
etwas Oregano
1 EL
Öl
500 g
gemischtes Hackfleisch
Salz, Cayennepfeffer
1
Dose Baked Beans in Tomatensoße 425ml
4
weiche Weizentortillas a 45g
50 g
Gouda
Backpapier
1
Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. Oregano waschen, bis auf etwas abzupfen und hacken. Öl erhitzen, Hack darin krümelig braten. Zwiebel, bis aut 1 EL, Knoblauch und Oregano zugeben und alles mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen.Bohnen unterheben.
2
Eine Pfanne erhitzen. Tortillas darin erwärmen, sofort zu Tüten formen, mit Hack füllen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit Käse bestreuen. Im heißen Ofen 175 Grad Umluft ca. 6-8 Minuten gratinieren. Mit 1 EL Zwiebeln und Rest Oregano garnieren.