Salatit khiya bil zababi
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Salatgurken | 2 kleine |
| Knoblauchzehen | 1 |
| Joghurt | 1 Becher |
| frische Minze | ½ Bund |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (20)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Jogurt in einer Schüssel glatt rühren. Den Knoblauch in den Joghurt pressen. Salzen, Die Minze fein hacken und zum Joghurt geben Gu
2. Gurken schälen und in 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Bei einer großen Salatgurke die Gurke vorher vierteln. Gurke mit dem Joghurt vermischen. TiPP: Vorsicht mit dem Knoblauch. Der Joghurt verstärkt seinen Geschmack
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vom
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