Kinder Strahlen
einfach
Bild 1 von 1 Kinder Strahlen 
Weitere Rezepte
Dessert: SAURE - SAHNE - MOUSSE
Käse-Sahnetorte mit Mandarinen
Zitronentorte
Quark-Joghurt Torte mit Früchten
Backen: Quarktorte "Bodenlos" mit Mangosahnecreme
Backen: Quarkkuchen ohne Boden mit Pflaumen bedeckt
Lecker Geburtstagstorte
Waldmeistertorte
Buttermilchcreme, Mousse au chocolat und Himbeersorbet
Dessert: Camparigelee mit Orangenmousse
Mousse au Mandarin auf heißem Vanillespiegel
Schokokuchen mit Buttermilch-Mousse und Himbeersorbet
Zweierlei Mousse an Beerenauswahl mit Mangosorbet
Sherry-Creme
Quarktorte mit Erdbeeren, Sahne und Agar Agar
Nougatmousse mit Beeren
Weiße - Schokoladen - Mousse
Holunderbeerenparfait mit weißer Schokolade & Sesamkrokant
Kräftige Schokoladentarte auf einem Himbeerspiegel an weißer Mousse aus Chocolat
Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 6 |
| Zucker | 120 gr. |
| Mehl | 180 gr. |
| CREME | etwas |
| Gelatine | 8 Blatt |
| Joghurt | 2 ca 175 gr |
| Beerenobst oder anderes Obst | 500 gr. |
| Sahne | 100 ml |
| Zucker je nach Obst | 50 gr |
| Deckomarzipan | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)619 (148)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett5,3 g
Zubereitung
1. Eiweiß mit Zucker sehr steif schlagen ,nach und nach die Eigelb einrühren und das Mehl unterziehen in einer gebutterten Form - Rechteckieg - ca 20-25min backen bei 180 Grad.
2. Gelatine in kaltem Wasser einweichen , 3/4 des Obstes mit dem Pürierstab pürieren ,Joghurt dazu und gut vermischen . Die Gelatine in etwas wasrmen Wasser auflösen und zuder Obstmasse geben .Geschlagene Sahne und die restlichen Früchte untermischen .
3. Bisquitboden durchschneiden und mit der Masse füllen mit Biquit abdecken und 3-4 St Kaltstellen .Mit Dekomarzipan verziehren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****e
vom
Kommentare zu „Kinder Strahlen“