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Reitersuppe

45 Minleicht
Reitersuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Hackfleisch1 Kilo
Zwiebeln5 dicke
Ochsenschwanzsuppe2 Dosen
Ketchup250 ml
Tomatenmark2 kleine Dosen
Kidneybohnen1 Dose
Paprikastreifen½ Dose
Pilze1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Hackfleischmit Zwiebeln anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Pilze und Paprika abtropfen lassen, Saft auffangen. Kidneybohnen abtropfen lassen

    2.Die Ochsenschwanzsuppe auf das Hackfleisch geben. Die leeren Dosen nochmals mit Wasser füllen udn dazugeben. Nun den Ketchup,das Tomatenmark,Kidneybohnen, Paprika mit Saft, und Pilze mit der hälfte des Saftes alles dazugeben, umrühren und Aufkochen lassen

    3.Dazu reicht man Baguette

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    Rezept von nicky1976
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