1.Die Zutaten für den Teig verrühren und in einer Springform 35 Min bei 190 ° backen und auskühlen lassen.

2.Für die Creme Milch und Vanillemark aufkochen und abkühlen lassen.

3.Eigelb mit Zucker und Salz schaumig rühren,dann die Vanillemilch zufügen.

4.Die eingeweichte und aufgelöste Gelantine unterrühren.

5.Den Tortenboden,mit Vanillecreme füllen (am besten auf der Tortenplatte im Springformrand).

6.Die entkernten Weintrauben auf die Torte geben. Den Traubensaft mit dem Tortenguß andicken und über die Trauben geben.

7.Auskühlen lassen und mit Schlagsahne und gezuckerten Trauben garnieren.