Schoko-Nusskuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schokolade 200 g
Eier 8
Butter 160 g
Zucker 150 g
Haselnüsse gemahlen 200 g
LEIMER Semmelbrösel 100 g
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
2301 (550)
Eiweiß
10,8 g
Kohlenhydrate
37,4 g
Fett
40,0 g

Zubereitung

1.Schokolade reiben. Eier trennen, das Eigelb mit Butter schaumig rühren. Zucker zufügen, rühren bis sich der Zuckeraufgelöst hat und mit ger. Haselnüssen, der ger. Schokolade und Semmelbrösel gut verrühren.

2.Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

3.Eine Kastenform mit Butter einstreichen und Semmelbrösel ausbröseln. Teig einfüllen, bei 190°C ca.50 Minuten backen.

4.Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

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