Schoko-Nusskuchen

Zubereitung

• 1.Schokolade reiben. Eier trennen, das Eigelb mit Butter schaumig rühren. Zucker zufügen, rühren bis sich der Zuckeraufgelöst hat und mit ger. Haselnüssen, der ger. Schokolade und Semmelbrösel gut verrühren.

  2.Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.

  3.Eine Kastenform mit Butter einstreichen und Semmelbrösel ausbröseln. Teig einfüllen, bei 190°C ca.50 Minuten backen.

  4.Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen.

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  Rezept von loewe_bs
  vom 25.06.2009