Feta-Blätterteigtaschen

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Blätterteig TK1 Päckchen
Blattspinat500 Gramm
Feta Käse250 Gramm
Zwiebel1 Stück
Eigelb1 Stück
Salz, Pfeffer nach Belieben etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Den Blätterteig und Spinat nach Packungsanweisung auftauen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und Feta ebenfalls würfeln.

    2. Den Teig in 4 gleichgroße Quadrate schneiden. Den Spinat, Zwiebel und Feta mischen, nach Geschmack würzen und in die Mitte der Blätterteigquadrate verteilen.

    3. Diese zu Taschen zusammenklappen und mit Eigelb betreichen. Alles im vorgeheizten Backofen (180°C) etwa 20-25 min goldgelb backen.

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