Schokolade-Käse-Törtchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen.

  2.Butter, Zucker und Sahne verquirlen und die flüssige Kuvertüre einrühren. Eier, Mehl und Salz dazu geben und solange rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Kurz ruhen lassen.

  3.Die Zutaten für die Käsecreme in eine Schüssel geben und verrühren.

  4.In eine Muffins-Backform Papierförmchen stellen. Die Papierförmchen bis zur Hälfte mit dem Teig füllen und darauf einen Teelöffel Käsecreme geben.

  5.Bei 180°C etwa 12 - 15 Minuten backen. Der Kern sollte noch flüssig / feucht sein.

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  Rezept von cookie71
  vom 22.06.2009