Erdbeer - Mascarpone

Name: Erdbeer Mascarpone - schnell & einfach - von Cookies
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Erdbeeren; 150 Gramm Mascarpone; 1 Päckchen Vanillezucker; Kaffeesahne; Zitronensaft; Zucker

10 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Erdbeeren	100 Gramm
Mascarpone	150 Gramm
Vanillezucker	1 Päckchen
Kaffeesahne	etwas
Zitronensaft	etwas
Zucker	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Mit etwas Zucker vermischen, beiseite stellen. Mascarpone mit etwas Kaffeesahne glatt rühren. Vanillezucker und ein paar Spritzer Zitronensaft dazugeben und verrühren. Die Erdbeeren unterheben.
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Rezept von Cookies
vom 21.06.2009

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