Erdbeer - Mascarpone
10 Minleicht
Bild 1 von 1 Erdbeer - Mascarpone 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren | 100 Gramm |
| Mascarpone | 150 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Kaffeesahne | etwas |
| Zitronensaft | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)778 (186)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett18,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)778 (186)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate4,0 g
Fett18,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden. Mit etwas Zucker vermischen, beiseite stellen. Mascarpone mit etwas Kaffeesahne glatt rühren. Vanillezucker und ein paar Spritzer Zitronensaft dazugeben und verrühren. Die Erdbeeren unterheben.
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