Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Quark | 150 g |
Milch | 6 El |
Öl | 6 El |
Zucker | 75 g |
Mehl | 300 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zuckerperlen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1150 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1150 (275)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate56,5 g
Fett0,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Quark, Milch, Öl und Zucker verrühren. Die Hälfte des Mehls und das Backpulver unterrühren, restliches Mehl unterkneten. Die Tischplatte mit Mehl bestreuen und den Teig ausrollen. Mt einem Glas 24 runde Scheiben ausstechen, mit einem kleineren Glas weitere 12 Kreise für die Nase.
2.12 große Kreise halbieren und jeweils seitlich auf die anderen großen Kreise legen (Ohren), die kleineren Kreise jeweils in die Mitte als Nase setzen. Bei 175° ca. 20 Minuten backen.
3.Mit Zuckerperlen Augen und Nasenlöcher setzen.
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vom
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