Amaretti

Rezept: Amaretti
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22
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00:30
10
1888
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
200 g
Mandeln fein gerieben
2
Eiklar
2 Tropfen
Bittermandel-Aroma
40 g
glattes Mehl
200 g
Feinkristallzucker
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
20.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Amaretti

1
Alle Zutaten miteinander verkneten und das Rohr auf ca. 170° vorheizen
2
Aus der Masse kleine Kugerl formen und auf ein mit Backapier belegtes Blech setzen
3
Im Rohr auf mittlerer Schiene ca. 15 min backen Amarettis mit dem Papier vom Blech ziehen und mit einer Palette sofort vom Papier lösen.

KOMMENTARE
Amaretti

Benutzerbild von eisbaerin
   eisbaerin
Die Kekse sind sehr schnell alle geworden,super lecker.5*****und L.G.eisbaerin
Benutzerbild von Florenz
   Florenz
Lecker, muß unbedingt in mein Kochbuch. 5 Sternchen lass ich dir hier. LG Florenz
Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Lecker, ich liebe Keckse *****lg Barbara
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Yuchuuuu, da machste mir eine Freude, bin Italienerin, und diese Kekschen lieb ich über (fast) alles ;-))
Benutzerbild von Ellinor79
   Ellinor79
Lecker, sieht appetitlich aus! Ellen ...ach, 5*chen natürlich!

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