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Kokosnuß-Buttermilch-Kuchen

55 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Buttermilch2 Tassen
Zucker2 Tassen
Mehl4 Tassen
Backpulver1 ½ P.
Eier2
Kokosraspeln2 Tassen
Zucker1 Tasse
Sahne1 Becher

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Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min
  • 1.Alle Zutaten gut miteinander verrühren und auf ein Bachblech geben.

    2.Kokosraspeln und Zucker miteinander vermischen und über den Teig streuen. 25 Minuten bei 175 Grad backen.

    3.Zum Schluß die Sahne über den Kochen gießen.

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    Rezept von b****e
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