Englischer Käsetoast
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 3 Eßl. |
| Streichschmelzkäse | 250 gr. |
| scharfer Senf | 1 Teel. |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Worchestersoße | ½ Teel. |
| Bier | 3 Eßl. |
| Weißbrot | 12 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)347 (83)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett3,5 g
Zubereitung
1. Milch in einem kleinen Topf heiß werden lassen, den in Flöckchen zerteilten Käse dazugeben, kurz ziehen lassen und durchrühren, bis der Käse geschmolzen ist. Mit Senf, Pfeffer und Worchestersoße würzen. Zuletzt die Masse nochmals heiß werden lassen.
2. Das Weißbrot toasten und auf einen Teller oder eine Schale legen .Pro person 3 Scheiben.Die Käsemasse auf den Toast schmieren und in dem Backofen bei 175 Grad ca 10 Min. Überbacken.
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vom
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