Yvonnes Kartoffelsalat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Yvonnes Kartoffelsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pellkartoffeln | 500 gramm |
| Hart gekochte Eigelb | 2 |
| Natur Joghurt | 1 Becher |
| Miracel Whip balance | 1 kleines Glas |
| Senf | 2 El |
| Gewürzgurken | etwas |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)296 (70)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,0 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden,Eigelb mit Senf verknetet Joghurt zugeben umrühren.Miracel Whip drunter mischen und abschmecken. gewürzgurken klein schneiden zu den Kartoffeln geben .Etwas gurken sud dazu geben.Mit der Joghurtmasse mischen und erneut abschmecken.
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vom
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