Man kann auch Rouladen grillen!
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Man kann auch Rouladen grillen! 
Weitere Rezepte
Schlesische Rouladen
Fleischgerichte: Bauernrouladen
Pferderouladen
Bacon-Beef-Rolls vom Grill
Die Klassische Rinderrouladen in einer würzigen Sauce
Schweinerouladen
Sisserl's - Putenröllchen
Westfälische Rinderrouladen
Rindsrouladen gefüllt mit grünem Spargel
Schweinerouladen
Beilage: Rinderrouladen mit Rinderhack und Steinpilzen
Rinderrouladen
Putenrouladen gefüllt mit Kalbsbrät
Rouladen wie ich sie mag
Rouladen mal anders- Rinderrouladen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kalbs-oder Schweineschnitzel | 8 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| mittelscharfer Senf | 4 EL |
| Frühstücksspeck | 16 Scheiben |
| Zwiebeln | 2 |
| frische Champingnons | 250 g |
| Muskat, Cayennepfeffer | etwas |
| Frischkäse mit Kräutern | 1 Becher |
| Eier | 2 |
| Semmelbröse/Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (286)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1198 (286)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate33,7 g
Fett11,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Schnitzel dünn klopfen, salzen und pfeffern. Mit Senf bestreichen und je 2 Scheiben Speck belegen. Zwiebeln und Champis fein würfeln und in eine Schüssel geben. Frischkäse und Eier dazumischen und das Ganze mit Salz,Muskat und Cayennepfeffer abschmecken und mit Paniermehl etwas abbinden.
2.Nun die Masse auf die Rouladen verteilen, aufrollen und feststecken. Mit Öl bestreichen und auf dem Grill garen. Während des Grillens immer mal wieder mit Öl bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom
Kommentare zu „Man kann auch Rouladen grillen!“