Leckeres für den kleinen Geldbeutel.

15 Mineinfach
Leckeres für den kleinen Geldbeutel. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bauchspeck roh geräuchert in würfeln geschnitten300 Gramm
Milch1 Liter
Margarine2 EL
Mehl4 EL
Pfeffer und salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Erst die Margarine im Topf schmelzen lassen und dann den gewürfelten speck dazu geben und kross anbraten, dann das Mehl dazugeben umrühren und dann die Milch dazu geben und langsam aufkochen lassen, aber immer mal umrühren sonst brennt es an. Zum schluß mit Pfeffer und Salz würzen. Dazu die gewünschte menge Salzkartoffeln kochen.

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    Rezept von ella1967
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