Ofenkartoffelspalten ala Kolumbus
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend | 6 |
| Olivenöl | 60 ml |
| Zwiebelpulver | 1 EL |
| Pfeffer bunt | 2 TL |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 TL |
| Thymian | 2 TL |
| Oregano | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Salz | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)469 (112)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate14,9 g
Fett4,8 g
Zubereitung
1. Die gut gewaschenen, ungeschälten Kartoffeln in 5 cm große Würfel schneiden und in einer Schüssel mit dem Öl und den Gewürzen mischen. Auf ein Backblech verteilen und im Ofen bei 190 Grad ca. 45 - 60 min. überbacken
2. Dazu frisch gegrillte Steaks und ein knackiger Salat! Schönes Wetter, ein kühles Bier und nette Gäste! Was braucht der Mensch noch mehr? Die Tochter bekommt natürlich eine Apfelschorle!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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