Süßer Brotauflauf
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| dünne Scheiben Weißbrot vom Vortag, ohne Rinde | 6 |
| Butter | 30 g |
| gemischte Trockenfrüchte | 150 g |
| Zucker | 50 g |
| Lebkuchengewürz | TL |
| Eier, leicht verquirlt | 2 |
| Vanillearoma | 5 Tropfen |
| Milch | 600 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (134)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett7,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)558 (134)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate6,4 g
Fett7,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Auflaufform einfetten.Brotscheiben buttern und diagonal halbieren. Das Brot in die Form schichten, dabei jede Schicht mit Früchten, Zucker und Gewürzmischung bestreuen. 2. Eier, Vanillearoma und Milch zerquirlen. Über das Brot geben und 5 Minuten ziehen lassen. Dann 40-50 Minuten backe, bis der Auflauf fest und goldbraun ist. Anschließend servieren.
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vom
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