Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
Porree | 300 Gramm |
Zwiebeln | 300 Gramm |
Pilze | 500 Gramm |
Knoblauch | 2 Zehen |
Sahne 30% Fett | 1 Becher |
Creme/Schmand 40 % Fett | 1 Becher |
Kräuterkäse..zB Buko | 2 Becher |
Emmentaler Schmierkäse | 1 Becher |
Kartoffeln | 4 große |
Salz,Pfeffer,Paprika,Knoblauchpulver,Bohnenkraut | etwas |
etwas Weisswein | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß8,0 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett8,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Min
3 Min
1.Hackfleisch anbraten,kleingeschnittenen Porree dazugeben,die gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch auch mit anbraten.Nach dem anbraten kommen dann die restlichen Zutaten dazu.Ihr könnt das ganze mit Wasser oder Rinderfond auffüllenDie Pilze viertel ich nur und tue Sie später beim kochen dazu.Die Kartoffeln schneide ich in feine kleine Würfel.Dann würze ich das ganze .und gebe noch einen
2.Ich gebe immer noch etwas trockenen Weisswein an die Suppe.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von W****s
vom
Kommentare zu „Käsesuppe“