Holunderblütengellee

11 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Holunderblütendolden 15
Apfel/Orangensaft je zur Hälfte 1,5 Liter
Gelierzucker 3:1 1 Päckchen

Zubereitung

Die Dolden säubern und in ein Gefäß geben mit Saft bedecken einen Teller beschweren und 24 Std ziehen lassen , abseihen und mit Gelierzucker ca. 4 min kochen in Gläser füllen, diese auf den kopf stellen und abkühlen lassen

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