Hackbraten mit Schafskäse

Zubereitung

• 1. 1 ) Fix für Hackbraten in 1/8 Liter lauwarmes Wasser einrühren. Schafskäse würfeln und mit dem Hackfleisch dazugeben. Alles gut vermischen. 2 ) Aus der Masse mit der angefeuchteten Händen einen Laib formen und auf ein Backblech legen. Vorher das Backblech mit Backpapier auslegen. Für die Tupperfreunde unter uns: Es gibt eine rote Silkonform von Tupper, indem der Hackbraten auch zubereitet werden kann. Dann liegt der Braten nicht nur einfach so auf dem Backblech und hat eine schönere Form. Bei 200 Grad ( Gas Stufe 3, Umluft 175 Grad ) etwa 40 Minuten garen. Dazu Knödel und Rotkohl mit der Knorr Rahmsauce servieren. Ein Gebet!!!

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  Rezept von S****h
  vom 14.06.2009