Spaghetti mit Schnitzel - Tomatensoße
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Tomaten | 4 Stück |
| Zwiebeln | 2 kleine |
| Schweineschnitzel | 200 Gramm |
| Öl | 1 E L |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| getrockneter oder frischer Majoran und Thymian | etwas |
| Spaghetti | 200 Gramm |
| Saure Sahne | 1 E L |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)576 (137)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1. Tomaten in Stücke schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Schnitzelfleisch in Streifen schneiden. Zwiebelwürfel und Schnitzelfleisch in heißem Öl kräftig anbraten. Tomaten zufügen. Mit Salz und Pfeffer und den Kräutern würzen. Alles bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten schmoren lassen. Nudeln in Salzwasser 8 - 10 Minuten kochen. Abgießen und gut abtropfen lassen. Saure Sahne kurz vor Ende der Garzeit in die Soße rühren. Nudeln und Soße anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****e
vom
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