Hühnchengeschnetzeltes
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Champignons braun frisch | 150 g |
| Hühnerbrustfilets | 2 |
| Porree | 1 Stange |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Sahne | ½ Becher |
| Brühe | ½ l |
| Kräuterfrischkäse | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (50)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Filets in kleine Stücke schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Porree in Ringe schneiden.
2. Fleisch würzen,anbraten,dann Champignons und Porree hinzu und auch mitbraten.
3. Mit Brühe und Sahne ablöschen. Ca 10 min köcheln lassen. Den Frischkäse unterrühren und warten bis er geschmolzen ist,dann mit Reis oder Nudeln servieren!
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vom
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