Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote

Rezept: Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote
heute ist "Spieß" - Tag ...............
12
heute ist "Spieß" - Tag ...............
25
573
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
400 g
kleine Kartoffeln
300 g
Lachs ohne Haut frisch oder TK
0,5 Bund
Petersilie
Saft und abgeriebene Schale einer halben Bio-Zitrone
3 EL
Olivenöl
Salz und frisch gemahlener Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2805 (670)
Eiweiß
0,6 g
Kohlenhydrate
1,1 g
Fett
75,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote

ZUBEREITUNG
Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote

1
Kartoffeln waschen, 20 Min. garen. Wasser abgießen und die Kartoffeln pellen. Fisch in nicht zu kleine Würfel schneiden. Petersilie hacken, mit Zitronenschale und Saft sowie Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Die Fischwürfel ca. 1/2 Stunde darin marinieren.
2
Die Lachswürfel aus der Marinade nehmen und mit den Kartoffeln im Wechsel auf geölte Spieße stecken. Am besten auf einer speziellen Schale unter Wenden 8- 10 Min. grillen, dabei immer wieder mit Marinade einpinseln. Dazu einen frischen knackigen Salat ..........megalecker , wünsch Euch wie immer einen Guten Appetit................

KOMMENTARE
Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote

Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Wir essen sehr gerne Lachs und die Idee ist richtig gut - dafür 5*!
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
diese Spieße sind ein Traum....5*chen und LG Linda
Benutzerbild von Bambus30
   Bambus30
lecker !!!! was für mich !!! lg und 5*
Benutzerbild von Plogi
   Plogi
sehr, sehr lecker würde Dir gerne mehr als 5 ***** geben. LG Sonja
Benutzerbild von belindak
   belindak
Das wird zur nächsten Grillpary gemacht, 5 ***** für Dich

Um das Rezept "Kartoffel-Lachs-Spieße mit herrlich frischer Zitronennote" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung