Rind im Römertopf

Zubereitung

• 1.Braten salzen und pfeffern mit Senf einreiben und anbraten dann mit dem kleingeschnittenen Gemüse, Brühe und Gewürzen in den Römertopf geben, diesen verschließen und in den noch kalten Ofen schieben , dann bei 200 Grad eine Std. garen und nochmals ca. 2 Std. bei 160 Grad Soße abbinden falls nötig

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von holzwarth
  vom 14.06.2009