Erdbeer-Quark-Tiramisu

Name: Erdbeer Quark Tiramisu - schnell & einfach - 137 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 Gramm Löffelbiskuit aus Biskuitmasse; Amaretto; 500 Gramm Erdbeeren frisch; 75 Gramm Zucker; 1 Pck. Vanillezucker; Kakaopulver; 5 EL Milch; 250 Gramm Mascarpone; 350 Gramm Quark

30 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


Löffelbiskuit aus Biskuitmasse	100 Gramm
Amaretto	etwas
Erdbeeren frisch	500 Gramm
Zucker	75 Gramm
Vanillezucker	1 Pck.
Kakaopulver	etwas
Milch	5 EL
Mascarpone	250 Gramm
Quark	350 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Zuerst die Löffelbiskuits in eine Schüssel füllen und dann mit dem Amaretto beträufeln und ein paar Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen und vierteln und über den Biskuit verteilen. Quark, Mascarpone, Milch, Vanillezucker und den Zucker mit einem Handrührgerat vermengen. Nun die leckere Mascarpone-Quark-Masse über die Erdbeerschicht streichen. Zum Schluss mit einem Sieb etwas Kakao drüber streuen und ggf. noch mit ein paar Erdbeeren verzieren. Enfach nur ein Genuss...mmh...
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Rezept von S****h
vom 13.06.2009

Kommentare zu „Erdbeer-Quark-Tiramisu“

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