Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bockwürste | 8 Stk. |
| Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft | 2 Stk. |
| Gemüsepaprika rot frisch | 1 Stk. |
| Landbaguette | 1 Stk. |
| Tomatenketchup | etwas |
| Öl | etwas |
| Holzspieße | 8 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1354 (323)
Eiweiß4,3 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett34 g
Zubereitung
1. Schneiden Sie die Bockwürste in 2 cm dicke Scheiben , putzen Sie den Paprika und schneiden ihn in 2 cm große Stücke ,dann schneiden Sie die gurken in dickere Scheiben .
2. Stecken Sie nun die Bockwurst , die Gurke und die Paprika immer im Wechsel auf die Spieße .
3. Backen Sie das Baguette im Backofen auf und schneiden es in Scheiben .
4. Braten Sie in der Zwischenzeit die Spieße in dem Öl . Zu den Spieße reichen Sie das Baguett und das Tomatenketchup .
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vom

















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