Camembert im Bierteig
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Camembert Doppelrahmstufe | 2 |
| Bier | 350 ml |
| Ei | 1 |
| Mehl | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| Öl zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2678 (640)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett70,2 g
Zubereitung
1. Bier und Ei verruehren und soviel Mehl dazugeben, dass ein zaeher Teig entsteht. Salzen und pfeffern, Camembert im Teig wenden. Oel in einer Pfanne sehr heiss werden lassen und den Camembert ca. 5 Minuten ausbacken. Einmal wenden. Mit Preisselbeeren servieren.
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vom
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